よし、紋別に到着～。もう昼時か、仕事の前にまずは腹ごしらえしないとね！
紋別には激辛みそらーめんを出すお店があったっけ。
紋別市内には2店舗あったけど今日は…本店の方に行こうかな。
というわけで、紋別市のらーめん西や 本店に行ってきました！
海の方を見ると、流氷が接岸していました。紋別には数年にわたって仕事で来ているんですが、しっかりと流氷を見たことはなかったので新鮮な気分でした。
しかし流氷よりもまずは昼食！今日もいっぱい汗をかきますよ～ (^^)/
目次
らーめん西や 本店は、海洋交流館(ガリンコステーション)の中にあるラーメン屋さん
冬の紋別といえば、流氷が見れる観光地。ガリンコ号という流氷砕氷船が有名です。
そのガリンコ号の乗船受付カウンターがある海洋交流館(ガリンコステーション)内に店を構えるのが、ラーメン西や 本店です。
2002年開業、今年が開業20周年
今年で開業20周年だそうで、ティッシュをいただきました！
紋別市内にある氷紋の駅店は行ったことがあるんですが、小樽市にも2店舗あるのは知らなかったです(;´･ω･)
激辛みそ野菜らーめんを注文！
店内は広くて、これなら混んでいても座れそう。人気メニューはこってり系のラーメンみたいだけど、今日はやっぱり激辛を頼もうかな。食券機にお金を入れて…お、100円増しで野菜がつくんだな。最近ラーメン食べる機会が多いから、野菜も摂らないとね。
激辛みそ野菜らーめん(1050円)が到着！
あ…赤い！
やっぱり赤い！！
ナイスですね～。燃え盛る赤！これは身体が温まりそう。まずはスープを一口…
おっ、結構辛い！このヒリヒリ感、たまらないな～。舌と胃にじんわり効いてくる。
メンマに乗ってるのは魚粉…かな？でもスープの辛さでちょっと判断ができない(ｵｲ
これがスープをすくった様子。もちろん辛いんですが、スープそのものにコクがあって、とても美味しいです。
トッピングされている野菜は、キャベツ、もやし、玉ねぎ、人参。
これらの野菜は旨味と甘味を出してくれていて、スープの辛さと相性抜群。
そして麺を一緒にいただくっ！
ずるずる……麺・野菜・スープが丼の中でみんな良い働きをしているなぁ。
丁度良い薄さに切られたチャーシューも、スープとあわせて食べると更に美味しい！
あ、汗が出てきた…席に水ポットがあるからありがたいなぁ。
店舗情報・アクセス
| 店名 | らーめん 西や 本店 |
| 予約・お問い合わせ | 0158-24-1331 |
| 予約可否 | 予約可 |
| 住所 | 北海道紋別市海洋公園1 紋別市海洋交流館(ガリンコステーション)内 |
| 営業時間 | 営業時間 11：00～20：00 ※シーズンにより多少変動有り 日曜営業 定休日 火曜 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 | 有 |
感想・まとめ
・らーめん西やは、今年で開業20周年を迎える、紋別市内2店舗、小樽市に2店舗あるラーメン屋さん
・激辛みそ野菜らーめんは結構辛かったが、トッピングの野菜と食べることで旨味・甘味と組み合わせてより美味しく食べることができた
・こってり系ラーメンも美味しい店なので、札幌近郊にいる人は小樽の、道北にいる人は紋別のお店に行ってみても良いかも
・個人的には今年こそガリンコ号に乗ってしっかりと流氷が見たい
注目の辛さレベルは…！？
かなり私的な評価になりますが、辛さの段階を★マークで表示するようにしようと思います。
全部で5段階とします。
★☆☆☆☆ 一般的なピリ辛程度。辛いのが苦手な人には厳しいが、ちょっと辛いのが食べたい人が食べる辛さ。
★★☆☆☆ 一般的な辛口程度。ピリ辛ではなく、自主的に辛口を選ぶ人が食べるレベルの辛さ。
★★★☆☆ 一般的な激辛程度。このあたりから、激辛道への門が開き始める。激辛があればとりあえず注文する人が好む辛さ。
★★★★☆ 一般的ではない激辛。香辛料が多量・あるいは刺激の強いものが使われていたりして、そのお店においてもチャレンジ要素の意味合いを持つような辛さ。実質の最高レベルをこの星4と定義する。
★★★★★ 激辛を超越した何か。定義としては、激辛料理を食べなれている筆者が、辛すぎて食べられないと判断したものをこの星5とする。
らーめん西やさんの激辛みそ野菜らーめんの辛さレベルは…
★★★☆☆でしたーー！！
今日も美味しく食べて、元気に午後を迎えられました！ごちそうさまでした！
ではまた (^^)ﾉｼ
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